意大利面酱
意大利面酱是一道令人印象深刻的意大利面食，您可以在大约 2 小时 14 分钟内准备好。用 制成。培根，切碎，.碎牛肉角切碎的洋葱，c。切碎的青椒和切碎的蒜瓣，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在 6 夸脱的宽平底锅中将培根煎至酥脆。
除去培根和除 2 汤匙脂肪以外的所有脂肪。
保留培根和多余的脂肪。
加入碎牛肉，用勺子将其打碎，煮至棕色，偶尔搅拌。
加入洋葱、青椒和大蒜，煮10分钟。
如果需要，添加更多培根脂肪。用勺子捣碎李子番茄。
将番茄和番茄酱、培根、1 杯葡萄酒以及牛至和罗勒各 4 茶匙搅拌；将所有剩余成分加入酱汁中。
煮沸，调小火，不加盖煮3小时，偶尔搅拌。
烹饪一小时并正确调味后品尝；草药各不相同，个人对味道的看法也各不相同。
如果你提前做好酱汁，请将其冷却并冷藏至晚餐前一两个小时。
在重新加热之前先将其加热至室温。
食用前 10 或 15 分钟，加入 1 茶匙牛至和罗勒以及 1/2 杯葡萄酒。
任何剩余的东西都可以冷冻以供以后使用。
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