Сувлакия (Греческий стейк на шашлыке)

Name: Сувлакия (Греческий стейк на шашлыке)
Ingredients: 1/2 lb. мясо на человека (стейк, баранина, телятина или свинина); 2 помидоры, разрезанные на четвертинки; 1 лук, разрезанный на четвертинки или маленький целый лук; 1 зеленый перец, нарезанный полосками шириной 1 дюйм.; 8 грибы, шляпки и ножки отделить друг от друга; соль и перец по вкусу; орегано; 1 лимон (только сок)

👁️ 27 просмотров

Сувлакия (стейк на шашлыке по-гречески) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 фунта мяса на человека (стейк, баранина, телятина или свинина), 2 разрезанных на четвертинки помидоров, 1 луковицы, разрезанной на четвертинки или крошечной целой луковицы, 1 зеленого перца, нарезанного полосками шириной 1 дюйм, и 8 грибов, разделенных шляпками и ножками, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Чай #Стейк #Кебаб #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/2 lb. мясо на человека (стейк, баранина, телятина или свинина)

2 помидоры, разрезанные на четвертинки

1 лук, разрезанный на четвертинки или маленький целый лук

1 зеленый перец, нарезанный полосками шириной 1 дюйм.

8 грибы, шляпки и ножки отделить друг от друга

соль и перец по вкусу

орегано

1 лимон (только сок)

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте мясо кубиками толщиной 1 дюйм. Вымойте и подготовьте овощи. Нанизывайте каждую по порядку: зеленый перец, ножку гриба, лук, мясо, помидор и продолжайте, пока шампур не заполнится на 3/4.

Шапочка с грибом.

Выложите на плоскую форму и посыпьте остальными ингредиентами.

Жарьте 5 минут с одной стороны. Переверните и жарьте 4 минуты с другой стороны.

Можно подавать к рисовому плову.