Souvlakia (Steak de brochette à la grecque)
Souvlakia (steak à la brochette grecque) est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 lb de viande par personne (steak, agneau, veau ou porc), 2 tomates coupées en quartiers, 1 oignon, des quartiers ou de petits oignons entiers, 1 poivron vert coupé en lanières de 1 pouce et 8 champignons, chapeaux et tiges séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Couper la viande en morceaux de 1 pouce. Lavez et préparez les légumes. Enfilez chacun dans l'ordre : poivron vert, pied de champignon, oignon, viande, tomate et continuez jusqu'à ce que la brochette soit pleine aux 3/4.
Capuchon de champignon.
Disposer dans un plat plat et saupoudrer du reste des ingrédients.
Griller 5 minutes d'un côté. Retourner et faire griller 4 minutes de l'autre côté.
Peut servir sur du riz pilaf.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire