Knödel nach südländischer Art
Southern Style Dumplings sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1,8 bis 2,3 kg schwerem Brathähnchen, gesiebtem Mehl in einer großen Schüssel sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In der Mitte der Mehlschüssel eine Mulde formen.
Salz und Pfeffer hinzufügen. Gießen Sie kochende Hühnerbrühe in das Mehl und rühren Sie dabei ständig mit einer Gabel um, bis Sie so viel haben, wie Sie möchten.
Auf ein bemehltes Brett legen (ich verwende eine große Papiertüte) und ziemlich dünn ausrollen.
Auf die gewünschte Größe schneiden, nach und nach in die kochende Brühe geben und garen.
Fügen Sie das entbeinte, gekochte Hähnchen hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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