Entrada de massa fermentada

Name: Entrada de massa fermentada
Ingredients: 1 envelope levedura; 1 tsp. açúcar; 2 c. farinha; 2 batatas médias picadas; 1 tsp. sal

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Sourdough Starter é um jantar fácil. Feito com 1 envelope de fermento, 1 colher de chá. açúcar, 2 c. farinha, 2 batatas médias picadas e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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#Pão #Tarte #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 envelope levedura

1 tsp. açúcar

2 c. farinha

2 batatas médias picadas

1 tsp. sal

👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna. Cozinhe as batatas em bastante água até ficarem macias.

Escorra as batatas, reservando 2 xícaras de água fria da batata. Adicione o fermento, o açúcar, o sal, a farinha e as batatas. Misture bem. Cubra e deixe descansar em local aquecido por 3 dias, mexendo todos os dias.

As sobras do fermento podem ser guardadas na geladeira para uso posterior.