حساء لوينيون ميزون (حساء البصل)
Soup A L'Oignon Maison (حساء البصل) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 1 1/2 رطل أو 5 إلى 6 ج. بصل أصفر شرائح رفيعة، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة والزيت. يضاف البصل ويقلب.
غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج البصل.
كشف، ورفع الحرارة إلى متوسطة عالية؛ ضجة في الملح والسكر.
يقلب حتى يكرمل السكر.
يُطهى لمدة 30 دقيقة حتى يصبح البصل بنيًا غامقًا.
حرك في كثير من الأحيان.
خففي النار وأضيفي الدقيق ليصنع معجونًا مع البصل. يُطهى ببطء لمدة دقيقتين.
إزالة من الحرارة.
يُسكب كوبًا واحدًا من المرق الساخن مع التحريك بمضرب سلكي لخلط الدقيق.
أضيفي باقي المرق والمكونات.
ينضج 30 إلى 40 دقيقة.
يقدم مع الخبز الفرنسي وجبنة البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً