سوفليه البطاطا المخبوزة
سوفليه البطاطا المخبوزة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 حبات بطاطس صغيرة (2 1/2 رطل)، 4 ملاعق كبيرة. ثوم معمر طازج مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل، 2/3 ج. (2 2/3 أونصة) مبشورة جيدًا بنسبة 40٪ جبن شيدر قليل الدسم ونصف ج. الحليب الخالي من الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل البطاطس. تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج.
اتركي البطاطس حتى تبرد تمامًا.
قطع إلى نصفين بالطول. استخرجي اللب بعناية، واتركي القشرة بسمك 1/8 بوصة.
يُمزج لب البطاطس مع الحليب والقشدة الحامضة والثوم المعمر والملح والفلفل في وعاء. اهرسيها باستخدام هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة.
ضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً