شريحة لحم مخنوقة
Smothered Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل شريحة لحم مستديرة، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح، 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي، 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح و1 ملعقة كبيرة. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
رطل شريحة لحم بسمك 1/2 بوصة.
مقطعة إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة.
الجمع بين الدقيق والملح والفلفل.
نعرات شريحة لحم في خليط الدقيق.
البني في الزيت الساخن في مقلاة ثقيلة كبيرة.
أضف المكونات المتبقية.
يُغلى المزيج في الغليان ويُغطى.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى تنضج شريحة اللحم.
إزالة ورق الغار قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً