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धीमी कुकर में पोर्क रोस्ट
मैंने मांस के इस टुकड़े को तब आज़माया जब यह बिक्री पर था, और किसी अन्य विचार की कमी के कारण मैंने लेबल के पीछे से कुछ बदलावों (जैसे ग्रेवी बनाना) के साथ सुझाव लिए। यह हमारे घर में बहुत लोकप्रिय व्यंजन है, और इससे आसान कुछ नहीं हो सकता! रोस्ट को प्याज के सूप के मिश्रण के साथ रगड़ने और फिर क्रैनबेरी सॉस डालने के बजाय, आप सिर्फ प्याज के सूप के मिश्रण को क्रैनबेरी सॉस के साथ मिला सकते हैं और पूरे मिश्रण को रोस्ट के ऊपर डाल सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
पोर्क रोस्ट को प्याज के सूप के मिश्रण से चारों ओर रगड़ें और रोस्ट को धीमी कुकर में रखें।
भूनने के ऊपर क्रैनबेरी सॉस डालें।
धीमी आंच पर 8 से 10 घंटे तक पकाएं।
धीमी कुकर में रस सुरक्षित रखते हुए, भून को एक प्लेट में निकालें।
धीमी आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
आटे को पिघले हुए मक्खन में मिलाकर पेस्ट बना लें।
धीमी कुकर से बचाए गए रस को मक्खन के मिश्रण में डालें, लगातार चलाते रहें, जब तक कि ग्रेवी का रंग हल्का और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट तक।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
भूनने के साथ ग्रेवी परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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