/6260766-87a5a304bd694a7b8da41afdd34a38c1.jpg)
لحم الخنزير المشوي في طباخ بطيء
لقد جربت قطعة اللحم هذه عندما كانت معروضة للبيع، ونظرًا لعدم وجود أي أفكار أخرى، أخذت اقتراحات من الجزء الخلفي من الملصق، مع بعض التعديلات (مثل صنع المرق). هذا طبق مشهور جدًا في منزلنا، ولا يمكن أن يكون أسهل! بدلًا من فرك الشواء بمزيج حساء البصل ثم إضافة صلصة التوت البري، يمكنك أيضًا خلط مزيج حساء البصل مع صلصة التوت البري وسكب الخليط بالكامل فوق الشواء.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
افركي لحم الخنزير المشوي في كل مكان بمزيج حساء البصل وضعيه في الطباخ البطيء.
تُسكب صلصة التوت البري فوق الشواء.
طهي على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات.
قم بإزالة الشواء إلى طبق، واحتفظ بالعصائر في الطباخ البطيء.
تذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة.
خفق الدقيق مع الزبدة المذابة لتشكيل عجينة.
اسكبي العصائر المحفوظة من قدر الطهي البطيء في خليط الزبدة، واخفقي باستمرار حتى يصبح لون المرق فاتح اللون ويثخن، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
يقدم المرق إلى جانب المشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً