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Schweinebraten im Slow Cooker
Ich habe dieses Stück Fleisch probiert, als es im Angebot war, und da ich keine anderen Ideen hatte, habe ich die Vorschläge von der Rückseite des Etiketts übernommen und ein paar Änderungen vorgenommen (z. B. Soße zubereiten). Dies ist ein sehr beliebtes Gericht bei uns und es könnte nicht einfacher sein! Anstatt den Braten mit der Zwiebelsuppenmischung einzureiben und dann die Preiselbeersauce hinzuzufügen, können Sie auch einfach die Zwiebelsuppenmischung mit der Preiselbeersauce vermischen und die gesamte Mischung über den Braten gießen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Schweinebraten rundherum mit der Zwiebelsuppenmischung einreiben und den Braten in den Slow Cooker geben.
Preiselbeersauce über den Braten gießen.
8 bis 10 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
Den Braten auf eine Platte legen und den Bratensaft im Slow Cooker auffangen.
Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Mehl mit der geschmolzenen Butter verrühren, bis eine Paste entsteht.
Gießen Sie den restlichen Saft aus dem Slow Cooker unter ständigem Rühren in die Buttermischung, bis die Soße heller wird und dicker wird (ca. 5 Minuten).
Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Die Soße zum Braten servieren.
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