Name: Итальянское рагу из говядины в мультиварке
Prep time: 20 min
Cook time: 245 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup мука общего назначения или по необходимости; 1/4 teaspoon луковый порошок или больше по вкусу; 1/4 teaspoon чесночный порошок или по вкусу; соль и молотый черный перец по вкусу; 1 1/2 pounds тушеное мясо говядины, нарезанное кубиками; 1 tablespoon растительное масло; 1/2 (16 ounce) package молодая морковь, разрезанная на четвертинки; 1/2 желтый лук, разрезанный на четвертинки и нарезанный ломтиками; 4 красный картофель, разрезанный на четвертинки; 2 stalks сельдерей, крупно нарезанный; 2 cloves чеснок, нарезанный; 3/4 cup красное вино; 1/4 cup говяжий бульон; 1/4 cup томатная паста; 1 teaspoon сушеный розмарин

Итальянское рагу из говядины в мультиварке

⏱️ Готово за 4h 25m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 4h 5m 👥 8 порции 👁️ 17 просмотров

Лучшее рагу из говядины, которое я когда-либо готовил! Прошу прощения за расплывчатые инструкции, количество ингредиентов приблизительное, я это делал на выходных, но не записал количество. Получилось так хорошо, что мне захотелось сохранить то, что я сделал, чтобы снова приготовить! При желании вместо говяжьего бульона можно использовать куриный бульон.