スロークッカー カルニタス
スロークッカー カルニタスは、適度に簡単なスロークッカー料理です。骨なし豚のお尻、塩、コショウ、乾燥オレガノ、クミンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
豚肉は6等分に切ります。それをスロークッカーに加えます。
塩、コショウ、オレガノ、クミン、ニンニク、タマネギ、月桂樹の葉、ライムジュース、オレンジジュースを加えます。炊飯器にオレンジも加えます。肉によくコーティングされるまで混ぜ合わせます。
蓋をして弱火で8〜10時間、または肉が簡単にバラバラになるまで煮ます。
豚肉を取り出し、ホイルを敷いた天板に移します。豚肉を細切りにし、ベーキングシートの上に一層に広げます。
スロークッカーに残った液体約1カップ(235ml)を細切り豚肉の上に注ぎます。肉が茶色になり、端に沿ってカリカリになるまで5〜10分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。タコス、ブリトー、サラダ、ナチョスの詰め物として最適です。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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