スロークッカーブロッコリービーフ

スロークッカーブロッコリービーフ

⏱️ 6h 45mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 6h 30m 👥 4人分 👁️ 26回閲覧

スロークッカーブロッコリービーフは、約6時間45分で準備できる素晴らしいスロークッカー料理です。ビーフブイヨンキューブ 1 つ、温水 1 カップ、醤油 1/2 カップ、ブラウンシュガー 1/3 カップ、ニンニク 2 片のみじん切りで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ビーフブイヨンキューブをボウル内の温水に砕き、かき混ぜて溶かします。醤油、黒砂糖、にんにく、ごま油を加えてかき混ぜ、砂糖を溶かします。

牛肉ストリップをスロークッカー鍋に入れます。

ソース混合物を牛肉の上に注ぎます。

弱火で6〜8時間(または強火で4時間)調理します。

スロークッカーから大さじ2杯の液体をボウルに入れます。

コーンスターチを液体に泡立て、コーンスターチ混合物をスロークッカー内の液体に均一な色になるまでかき混ぜます。

ソースが濃くなるまで「強」で約30分間煮ます。

鍋に蒸し器のインサートを置き、蒸し器の底のすぐ下まで水を入れます。

水を沸騰させます。

ブロッコリーを蓋付き蒸し器で柔らかくなるまで2〜6分間調理します。スロークッカー内のソースに加え、かき混ぜてコーティングします。

茹でたジャスミンライスの上に牛肉のブロッコリーを盛り、ゴマを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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