低温調理インゲン
通常は調理に5分かかるものを、なぜ2時間もかけて調理するのでしょうか?なぜなら、それはあなたが今まで味わったことのない最もおいしいものの一つを生み出すからです。ジュースがたくさん出てくるので、それにコーンブレッドを浸します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋を中火にかけます。熱したフライパンでベーコンをほぼカリカリになるまで約6分間炒めます。
玉ねぎを加えます。鍋の底にある茶色の食べ物の破片が玉ねぎの汁に溶け、玉ねぎが柔らかく黄金色になるまで約5分間調理します。
ニンニクとトマトソースを加えてかき混ぜます。
ニンニクが柔らかくなるまで、さらに約1分間調理します。
インゲンをフライパンに入れ、チキンスープを注ぎます。
火を強火にし、塩、黒コショウ、カイエンペッパーを豆に加えて煮ます。
豆が柔らかくなり始めます。
火を中弱火にして1時間半煮ます。
時々かき混ぜてください。
混合物が乾燥しているように見える場合は、スープまたは水を追加します。
塩、黒コショウ、カイエンペッパーの量はお好みで調整してください。
豆が柔らかくなるまでさらに約30分煮ます。
豆とパン汁の一部を深い皿に移します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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