Lasaña simplemente tradicional

Dore la carne molida y la salchicha italiana en una sartén grande a fuego medio-alto.

Escurrir el exceso de grasa.

Agregue el agua y las aceitunas negras y sazone con albahaca, ajo en polvo, orégano, salvia, pimienta, ajo picado y hojuelas de cebolla.

Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, revolviendo con frecuencia.

Agrega la salsa marinara y retira del fuego.

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Coloque una capa de carne y salsa en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Cubrir con una capa de fideos secos.

Unte una fina capa de queso ricotta sobre los fideos y espolvoree con un poco de queso mozzarella.

Cubra con otra capa de salsa y repita las capas terminando con la carne y la salsa encima.

Reserva aproximadamente 1/2 taza de queso mozzarella para más tarde.

Hornea durante 45 minutos en el horno precalentado, pero revisa después de 30 minutos dependiendo de qué tan espesa esté la lasaña.

Lasaña está cocinada cuando puedes clavarle un cuchillo fácilmente.

Espolvorea el queso reservado por encima y regresa al horno durante unos 10 minutos para obtener una buena cobertura de queso derretido.