Einfach traditionelle Lasagne

Das Rinderhackfleisch und die italienische Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.

Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Wasser und schwarze Oliven einrühren und mit Basilikum, Knoblauchpulver, Oregano, Salbei, Pfeffer, gehacktem Knoblauch und Zwiebelflocken würzen.

Unter häufigem Rühren etwa 15 Minuten köcheln lassen.

Die Marinara-Sauce einrühren und vom Herd nehmen.

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

Legen Sie eine Schicht Fleisch und Soße auf den Boden einer 23 x 33 cm großen Auflaufform.

Mit einer Schicht trockener Nudeln bedecken.

Eine dünne Schicht Ricotta-Käse auf den Nudeln verteilen und mit etwas Mozzarella-Käse bestreuen.

Mit einer weiteren Schicht Soße bedecken und den Schichtaufbau wiederholen, bis das Fleisch und die Soße darauf liegen.

Bewahren Sie etwa eine halbe Tasse Mozzarella-Käse für später auf.

45 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, aber nach 30 Minuten prüfen, je nachdem, wie dick die Lasagne ist.

Lasagne ist gar, wenn man problemlos ein Messer hineinstecken kann.

Streuen Sie den beiseite gestellten Käse darüber und stellen Sie ihn erneut für etwa 10 Minuten in den Ofen, um einen schönen geschmolzenen Käsebelag zu erhalten.