Pan De Plátano Sencillo

Name: Pan De Plátano Sencillo
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 4 plátanos maduros, triturados; 2/3 cup azúcar blanca; 2 huevos; 2 cups harina para todo uso; 1 teaspoon levadura en polvo; 1/2 teaspoon sal; 1/2 cup nueces picadas

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 5m 👥 10 porciones 👁️ 19 vistas

Desarrollé esta receta porque quería una receta de pan, no de pastel, mientras vivía en un remolque de 10 pies. Esta receta es muy baja en grasas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h 5m

Porciones 10

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 plátanos maduros, triturados

2/3 cup azúcar blanca

2 huevos

2 cups harina para todo uso

1 teaspoon levadura en polvo

1/2 teaspoon sal

1/2 cup nueces picadas

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 237

% Valor Diario*

Grasa total 5.2g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 180mg 8%

Carbohidratos totales 44.2g 16%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 19.4g

Proteína 5.2g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase un molde para pan de 8x4 pulgadas y reserve.

En un tazón grande, tamice la harina, el polvo para hornear y la sal.

En otro bol, triture los plátanos y agregue los huevos y el azúcar.

Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que esté combinado, luego agregue las nueces picadas (opcional).

Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 55 a 65 minutos o hasta que el pan esté cocido.

Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos, luego retirar del molde y dejar enfriar por completo.

Cortar y servir.