झींगा पिल पिल
यह एक अद्भुत व्यंजन है जो मैंने स्पेन के तट पर खाया था। इसका आनंद अच्छी सफेद वाइन या सेंगरिया और गर्म क्रस्टी ब्रेड के साथ लिया जाना चाहिए। मुझे ऐसा कोई नुस्खा नहीं मिला जो स्पेन में मेरे पास था, इसलिए मैं खुद ही यह नुस्खा लेकर आया। यह परिवार और दोस्तों के बीच एक बड़ी हिट है। आनंद लेना। इसे समय से पहले बनाया जा सकता है और रेसिपी दोगुनी हो सकती है.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन और जैतून का तेल पिघलाएं।
लहसुन और लाल मिर्च मिलाएं, और सुगंध आने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट।
आंच तेज़ कर दें और झींगा और सफ़ेद वाइन डालें।
उबाल लें और तब तक पकाएं जब तक कि झींगा बीच में पारदर्शी न हो जाए, लगभग 3 मिनट।
परोसने से पहले नमक, काली मिर्च और मीठी शिमला मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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