虾米粒香蒜酱
这是我最好的创作之一,冷冻预煮虾让这变得更容易!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
在沸水中煮米粒,偶尔搅拌,直到煮熟但咬起来很硬,大约需要 11 分钟。
沥干并转移到碗中;将 2 茶匙香蒜酱和 2 汤匙特级初榨橄榄油混合到米粒中。
将剩余的 1 汤匙特级初榨橄榄油放入煎锅中加热;将虾、红甜椒和刺山柑放入热油中烹煮并搅拌,直至虾被加热,需要 3 至 5 分钟。
将剩余的 1 茶匙香蒜酱、牛至、大蒜粉、红辣椒片、盐和胡椒粉放入虾混合物中搅拌;煮并搅拌 1 至 2 分钟直至混合。
将米粒拌入虾仁混合物中;撒上帕尔马干酪,淋上橄榄油。
🍷 完美搭配
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