虾杂烩
虾杂烩是一顿比较简单的晚餐。由 4 个大洋葱制成，去皮切片，1/4 c.黄油或人造黄油，1 c.沸水、6 个中等大小的土豆（削皮切块）和 1 汤匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
食用前约 1 小时：在荷兰烤箱中，用热黄油或人造黄油炒洋葱片直至变软。
加入沸水，然后加入土豆、盐和调味胡椒。
盖上锅盖，小火煮 20 分钟或直至土豆变软；不要排水。
同时，将牛奶和奶酪一起加热，直至奶酪融化且牛奶变热；不要煮沸。
将虾放入土豆中，煮约 3 分钟，直至土豆变成粉红色。
加入热牛奶和奶酪混合物。
加热，但不要沸腾；撒上欧芹。
做 8 份。
🍷 完美搭配
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