エビとベーコンのデビルドエッグ
エビとベーコンのデビルエッグは、わずか 45 分で準備できる、ほどほどに簡単なスナックです。卵 8 個、ベーコン 3 枚、インスタント ポテトフレーク 1/4 カップ、無脂肪マヨネーズ 1/4 カップ、刻んだ新鮮なチャイブ 大さじ 1 杯で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に卵を入れ、水を注ぎます。
沸騰したら火から下ろし、卵を熱湯の中に15分間放置します。
卵を熱湯から取り出し、流水で冷やし、殻をむきます。
大きなフライパンにベーコンを入れます。中火で時々返しながら、均等に茶色になるまで約10分間調理します。
ベーコンをペーパータオルの上で水気を切ります。扱えるくらい冷めたらベーコンを砕きます。
各卵を縦半分に切ります。卵黄の半分をボウルに入れ、残りの黄身は別の用途に取っておきます。
卵黄をフォークで潰します。ポテトフレーク、マヨネーズ、チャイブ、ディジョンマスタード、シーフードシーズニング、黒胡椒、赤唐辛子を滑らかになるまで混ぜます。
エビ、パセリ、コリアンダーを卵黄混合物に混ぜます。
卵白の切り口を上にして皿に盛り付けます。
卵白半分に、丸めた大さじ1杯の卵黄混合物をスプーンで入れます。砕いたベーコンを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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