सीनेट बीन सूप
सीनेट बीन सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड सूखे नेवी बीन्स से बना, 1/3 सी. मार्जरीन, 3 मध्यम आलू, पकाया और मसला हुआ, 1 सी। कटी हुई अजवाइन और 1 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीन्स को धोकर छान लें.
6 कप पानी के साथ बड़ी केतली में रखें। उबाल आने दें और 2 मिनट तक उबालें।
आँच से हटाएँ, ढकें और 1 घंटे तक खड़े रहने दें।
2 1/2 क्वार्ट पानी डालें, उबाल लें, ढक दें और 2 घंटे या जब तक फलियाँ नरम न हो जाएँ, पका लें।
मार्जरीन, आलू, अजवाइन, प्याज, लहसुन और 3 चम्मच नमक डालें।
ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकने दें।
गाढ़ा सूप बनाने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें, यदि आवश्यक हो तो काली मिर्च और अधिक नमक डालें।
परोसने के लिए तैयार होने पर सूप की प्रत्येक सर्विंग पर अजमोद छिड़कें।
उपज 4 1/2 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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