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समुद्री भोजन लिंगुइन
समुद्री भोजन सॉस के साथ त्वरित और आसान पास्ता भोजन। इसमें सलाद और ब्रेड शामिल करें और आपको एक हार्दिक, स्वस्थ भोजन मिलेगा।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
लिंगुनी पास्ता डालें, और 6 से 8 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएँ।
इस बीच, एक इलेक्ट्रिक फ्राइंग पैन या बड़े कड़ाही में जैतून के तेल में लाल प्याज और लहसुन को भूनें।
जब प्याज पारदर्शी हो जाए तो दूध डालें।
पैन के किनारों के आसपास बुलबुले बनने तक पकाएं।
अजमोद, कटी हुई हरी और लाल बेल मिर्च, ब्रोकोली, गाजर, मशरूम, झींगा, केकड़ा और स्कैलप्स डालें और अच्छी तरह घुलने तक हिलाएँ।
मिश्रण से 1/2 कप दूध निकालिये और आटे के साथ एक छोटी कटोरी में रखिये.
चिकना होने तक हिलाएँ।
समुद्री भोजन और सब्जियों के साथ वापस कड़ाही में डालें।
मिश्रण को गाढ़ा होने दें.
स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
छाने हुए और पके हुए लिंगुनी नूडल्स के ऊपर समुद्री भोजन सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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