海鲜浓汤
海鲜浓汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。培根滴,1 c.中筋面粉、8 根芹菜(切碎)、3 个大黄洋葱(切碎)和 1 束葱(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用中火加热培根滴;慢慢加入面粉,不断搅拌,直到面糊呈巧克力棕色。
这需要很长时间。
加入芹菜、洋葱、青椒、大蒜和欧芹,煮 45 分钟至 1 小时,偶尔搅拌。
将秋葵放入起酥油中煎至略呈棕色。
添加到第一个混合物中并充分搅拌几分钟。
加入鸡汤、水、伍斯特酱、塔巴斯科酱、番茄酱、番茄汁、盐、火腿、月桂叶、百里香和迷迭香。
慢火煮 2 1/2 小时。
加入鸡肉、蟹肉和虾,再煮30分钟。
加入红糖和柠檬汁。
盛在碗里,浇在热米饭上。
20人份。
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