シーフードガンボ
シーフードガンボは印象的なディナーです。 1cで作りました。ベーコンのドリップ、1 c.中力粉、セロリ 8 本（みじん切り）、大きめの黄玉ねぎ 3 個（みじん切り）、ネギ 1 束（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
滴下したベーコンを中火で加熱します。小麦粉をゆっくりと加え、ルーがチョコレート色になるまで絶えずかき混ぜます。
これには長い時間がかかります。
セロリ、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、パセリを加え、時々かき混ぜながら45分から1時間煮ます。
オクラをショートニングで少し茶色になるまで炒めます。
最初の混合物に加え、数分間よくかき混ぜます。
チキンストック、水、ウスターソース、タバスコソース、ケチャップ、トマトジュース、塩、ハム、月桂樹の葉、タイム、ローズマリーを加えます。
2時間半煮込みます。
鶏肉、カニ肉、エビを加えてさらに30分煮ます。
ブラウンシュガーとレモン汁を加えます。
丼に盛って温かいご飯の上にお召し上がりください。
20人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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