シーバスキューバスタイル
準備も簡単なのでぜひどうぞ。一日中キッチンで過ごす時間がほとんどない(または望んでいる)ときに、ゲストに最適な料理です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を中火で熱します。
玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
ニンニクを加えてかき混ぜ、約1分間炒めます。
トマトを加え、柔らかくなるまで煮ます。
ワイン、オリーブ、ケッパー、赤唐辛子のフレークを加えて混ぜます。
沸騰するまで加熱します。
スズキをソースに入れます。
蓋をして、10〜12分間、または魚がフォークで簡単に剥がれるまで静かに煮ます。
魚をお皿に移し、保温しておきます。
火を強め、ソースにバターを加えます。
ソースが濃くなるまで煮ます。
コリアンダーを加えてかき混ぜます。
魚にソースをかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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