شريحة لحم الخاصرة اللذيذة
شريحة لحم الخاصرة اللذيذة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 (1 رطل) شريحة لحم بقري خالية من العظم (سمكها 3/4 بوصة)، 1/4 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المجفف الكامل، المطحون، أو 3/4 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل الطازج، مفروم، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل 1 ملعقة كبيرة. سمن منخفض السعرات الحرارية و 1 ملعقة كبيرة. الزبادي العادي خالي الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة الدهون من شريحة لحم.
يُمزج إكليل الجبل والفلفل. يرش فوق شريحة لحم.
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطبخ؛ أضيفي السمن وضعيه على نار متوسطة حتى يذوب السمن.
أضف شريحة لحم واطهيها لمدة 6 دقائق على كل جانب أو إلى درجة النضج المطلوبة.
إزالة شريحة لحم من المقلاة. ننقلها إلى طبق التقديم ونحتفظ بها دافئة.
يُمزج الزبادي والخردل وصلصة رسيستيرشاير في قدر صغيرة.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يسخن جيدًا (لا يغلي).
صلصة ملعقة فوق شريحة لحم دافئة. يرش بالبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً