Rena salteada
Rena salteada cozinha fatias finas de carne com cogumelos e creme, servidas com purê de batata e mirtilos para um jantar do norte sueco. A forma visual e o enfeite o mantêm distinto das receitas dos pontos de controle próximos.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Fatie a rena em fatias finas e tempere.
Salteie rapidamente na manteiga com cebola.
Adicione os cogumelos e cozinhe até dourar.
Junte o creme de leite e cozinhe brevemente.
Sirva com purê de batata, mirtilos e salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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