トナカイのソテー

トナカイのソテー

🌍 スウェーデン語 👁️ 52回閲覧

トナカイのソテーは、薄い肉のスライスをキノコとクリームで調理し、マッシュポテトとリンゴンベリーを添えてスウェーデン北部のディナーに提供します。見た目の形と付け合わせにより、近くのチェックポイントのレシピとは区別されます。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 作り方

トナカイを薄くスライスし、下味をつけます。

玉ねぎと一緒にバターで手早く炒めます。

キノコを加え、茶色になるまで炒めます。

クリームを加えて混ぜ、軽く煮ます。

マッシュポテト、リンゴンベリー、パセリを添えてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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