Wurst-Halbmondröllchen

Name: Wurst-Halbmondröllchen
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 1 pound frische, gemahlene, würzige Schweinswurst; 1 (8 ounce) package Frischkäse; 2 (8 ounce) packages gekühlte Hörnchen; 1 Eiweiß, leicht geschlagen; 1 tablespoon Mohn

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 20 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Würzig gewürzte Wurst mit Frischkäse vermischt und in Hörnchen gewickelt. Für eine andere Variante können Sie vor der Wurstmischung dünne Peperonischeiben auf die Unterseite des Hörnchens legen und den Cheddar auf der Oberseite der Wurst zerkleinern. Teig darüber rollen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Rollen #Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Kochen 20 min

Portionen 20

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 pound frische, gemahlene, würzige Schweinswurst

1 (8 ounce) package Frischkäse

2 (8 ounce) packages gekühlte Hörnchen

1 Eiweiß, leicht geschlagen

1 tablespoon Mohn

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 20

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 225

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 18g 23%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 363mg 16%

Kohlenhydrate gesamt 9.4g 3%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 1.7g

Eiweiß 5.4g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einer mittelgroßen Pfanne die Wurst leicht anbraten und abtropfen lassen.

Während die Wurst noch heiß ist, Frischkäse hinzufügen und rühren, bis der Käse geschmolzen und die Mischung cremig ist.

Vollständig abkühlen lassen.

Hörnchen trennen und in zwei Rechtecke anordnen.

Formen Sie der Länge nach in der Mitte jedes Rechtecks ein Stück Wurstmasse.

Falten Sie die langen Seiten des Teigs um, um den Wurstblock zu bedecken.

Mit der Naht nach unten auf ein ungefettetes Backblech legen.

Mit Eiweiß bestreichen und mit Mohn bestreuen.

20 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.

Wenn es vollständig abgekühlt ist, schneiden Sie es in 1,5-Zoll-Scheiben.