حساء النقانق والفاصوليا
حساء النقانق والفاصوليا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحمص المجفف، 4 ج. ماء، 1 رطل من النقانق البولندية، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى مكعبات و 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الحمص في 4 أكواب من الماء. يغطى ويغلى لمدة دقيقتين.
يرفع عن النار ويترك لمدة ساعة واحدة.
يُضاف النقانق ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والبصل والملح و4 أكواب أخرى من الماء.
يغطى ويسخن حتى الغليان.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج الحمص.
أضيفي البطاطس واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يُضاف الملفوف ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
يجعل حوالي ثماني حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً