ザワークラウトキャセロール
ザワークラウトのキャセロールは、ピリッとしたクラウト、玉ねぎ、リンゴ、ブラウンシュガー、キャラウェイを加えたソーセージを、パンの汁が甘酸っぱくなり、端が茶色になるまで焼き、ボリュームたっぷりの夕食になります。
👨🍳 作り方
ソーセージをフライパンで色がつくまで焼きます。
油を塗ったキャセロール皿にザワークラウト、玉ねぎ、くし切りにしたリンゴ、ソーセージを重ねます。
水、ブラウンシュガー、キャラウェイ、コショウを混ぜ合わせ、キャセロールに注ぎます。
リンゴが柔らかくなり、ザワークラウトがソーセージの汁を吸収するまで、蓋をして焼きます。
食べる前に表面に軽く焼き色が付くように、最後近くで蓋を外します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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