Cazuela De Chucrut

Dorar los trozos de salchicha en una sartén hasta que tomen color.

Coloque capas de chucrut, cebolla, gajos de manzana y salchichas en una cacerola engrasada.

Mezcle el agua, el azúcar moreno, la alcaravea y la pimienta y viértalo sobre la cazuela.

Tapar y hornear hasta que las manzanas se ablanden y el chucrut absorba los jugos de las salchichas.

Destape cerca del final para que la parte superior se dore ligeramente antes de servir.