Salzburger Nockerln (Зальцбургское суфле)
Salzburger Nockerln (Зальцбургское суфле) – умеренно легкий ужин. Сделано из 4 яичных желтков, 1/4 стакана. муки, 8 яичных белков, 3/4 ст. ванильного сахара и 3 ст. сладкого масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Взбейте яичные желтки до легкой и кремовой консистенции; взбить в муке.
Отложите в сторону.
Яичные белки взбейте до очень крутых пиков.
Понемногу добавляйте сахар со вкусом ванили.
Успех Нокерна зависит от жесткости яичных белков.
Обязательно не недооценивайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий