莎莎鸡饭砂锅
层层叠叠的米饭、鸡胸肉、奶油汤和莎莎酱混合物以及两种奶酪,共同构成了一道简单美味的莎莎酱砂锅!这个食谱是全家人的最爱,因为它既美味又容易用食品储藏室里的原料制作。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将米和水放入锅中,煮沸。
把火调小,盖上盖子,煮 20 分钟。
同时,将鸡胸肉放入一个大平底锅中,并在锅中装满水。
煮沸,煮 20 分钟,或直至熟。
将鸡肉从水中取出。
当冷却到可以处理时,将肉切成一口大小的块。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂上少许油脂。
在一个中等大小的碗中,将蒙特利杰克奶酪和切达奶酪混合。
在另一个碗中,将奶油鸡汤、奶油蘑菇汤、洋葱和莎莎酱混合在一起。
将 1/2 的米饭、1/2 的鸡肉、1/2 的汤和莎莎酱混合物以及 1/2 的奶酪混合物铺在准备好的盘子中。
重复层数,最后以奶酪结束。
在预热的烤箱中烘烤约 40 分钟,或直至起泡。
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