Salmão com cobertura de açúcar mascavo

Name: Salmão com cobertura de açúcar mascavo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup açúcar mascavo claro embalado; 2 tablespoons Mostarda Dijon; 4 (6 ounce) filetes de salmão desossados; sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Esta é a minha receita favorita! Eu faço isso com muita frequência. É rápido e fácil! Sirvo com arroz e brócolis.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1/4 cup açúcar mascavo claro embalado

2 tablespoons Mostarda Dijon

4 (6 ounce) filetes de salmão desossados

sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 330

% Valor Diário*

Gordura total 16.2g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 310mg 13%

Carboidratos totais 15g 5%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 13.3g

Proteína 29g 58%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça a grelha do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor; prepare a grelha de uma assadeira com spray de cozinha.

Tempere o salmão com sal e pimenta e arrume-o na assadeira preparada.

Misture o açúcar mascavo e a mostarda Dijon em uma tigela pequena; coloque a mistura uniformemente sobre os filés de salmão.

Cozinhe na grelha pré-aquecida até que o peixe lasque facilmente com um garfo, 10 a 15 minutos.