Saumon glacé à la cassonade

Name: Saumon glacé à la cassonade
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup cassonade claire emballée; 2 tablespoons Moutarde de Dijon; 4 (6 ounce) filets de saumon désossés; sel et poivre noir moulu au goût

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

C'est ma recette préférée ! Je fais cela trop souvent. C'est simple et rapide ! Je sers cela avec du riz et du brocoli.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1/4 cup cassonade claire emballée

2 tablespoons Moutarde de Dijon

4 (6 ounce) filets de saumon désossés

sel et poivre noir moulu au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 330

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.2g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 310mg 13%

Glucides totaux 15g 5%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 13.3g

Protéines 29g 58%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur. préparer la grille d'une lèchefrite avec un enduit à cuisson.

Assaisonnez le saumon avec du sel et du poivre et disposez-le sur la lèchefrite préparée.

Fouetter ensemble la cassonade et la moutarde de Dijon dans un petit bol; verser le mélange uniformément sur les filets de saumon.

Cuire sous le gril préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 10 à 15 minutes.