Hirschsteak aus Salisbury
Das Salisbury Wildbretsteak ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gemahlenem Wildbret, 1/2 Pfund magerem Schweinehackfleisch, 1 Ei, geschlagen, 1/2 c. Milch und 1/2 c. Mit einfachen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer großen Schüssel die ersten 10 Zutaten vermischen
Gut mischen. Zu 10 Pastetchen formen; Bestreichen Sie jedes Pastetchen gründlich mit Mehl. 1/3 Tasse Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Pastetchen hinzufügen und von beiden Seiten anbraten.
Die Pastetchen in eine gefettete Bratpfanne geben. Zwiebeln und Pilze über das Fleisch legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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