Filetes de Salisbury
Salisbury Steaks es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto, 1 cucharada. aceite, 1 cebolla grande cortada en aros y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Forme 8 hamburguesas con carne molida; espolvorea con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
Dorar ligeramente por ambos lados en aceite en una sartén; retírela y colóquela en una fuente para hornear de 11 x 14 pulgadas.
Cubra con aros de cebolla.
Agregue la harina y el agua a la grasa de la sartén, revolviendo para desglasar.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Vierta sobre las hamburguesas.
Hornee a 325° durante 45 minutos.
Sirva con puré de patatas y guisantes.
Producir
8 porciones.
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