Salisbury-Steaks
Salisbury Steaks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 EL. Öl, 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Aus Hackfleisch 8 Pastetchen formen; Mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer bestreuen.
In der Pfanne im Öl von beiden Seiten leicht anbraten; In eine 27 x 35 cm große Auflaufform geben.
Mit Zwiebelringen belegen.
Mehl und Wasser zu den Bratenfetten in der Pfanne hinzufügen und umrühren, um die Glasur abzulöschen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Über die Pastetchen gießen.
45 Minuten bei 325° backen.
Mit Kartoffelpüree und grünen Erbsen servieren.
Ertrag
8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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