ルマキ

ルマキ

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ルマキは適度に簡単な夕食です。鶏レバー1箱、ベーコン1ポンド、ベーコン1cで作ります。バターミルク、セルフライジングフラワー、大さじ2〜3。マスタード(ディジョンホット)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

レバーを洗って半分にします。

よく水を切ります。

レバーをバターミルクに入れます。小麦粉2〜2 1/2カップを袋に入れます。

レバーを袋に入れます。

よく振ってください。

オーブンを400°に予熱します。

レバーを一枚ずつベーコンで包みます。 (ベーコンは半分か3分の1に切り、レバーに一周するくらいの長さにします。)

クッキングスプレーを吹きかけたブロイラー鍋に、包んだレバーを置きます。

レバーを400度で25〜30分間、またはベーコンがカリカリになるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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