Rumaki
Le rumaki est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de foies de poulet, 1 lb de bacon, 1 c. babeurre, farine auto-levante et 2 à 3 c. moutarde (piquante de Dijon), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez et coupez les foies en deux.
Bien égoutter.
Mettez les foies dans le babeurre. Placez 2 à 2 1/2 tasses de farine dans un sac.
Placer les foies dans un sac.
Bien agiter.
Préchauffer le four à 400°.
Enveloppez chaque foie dans un morceau de bacon. (Coupez le bacon en deux ou en trois ; faites-le suffisamment long pour faire le tour des foies.)
Placer le foie enveloppé sur une lèchefrite vaporisée d’un enduit à cuisson.
Cuire les foies 25 à 30 minutes à 400° ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
🍷 Accords Parfaits
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