Rumaki
Rumaki es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de hígados de pollo, 1 libra de tocino, 1 taza. suero de leche, harina con levadura y 2 a 3 cucharadas. mostaza (dijon picante), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Lavar y cortar por la mitad los hígados.
Escurrir bien.
Pon los hígados en suero de leche. Coloque de 2 a 2 1/2 tazas de harina en la bolsa.
Coloque los hígados en la bolsa.
Agite bien.
Precalienta el horno a 400°.
Envuelve cada hígado en un trozo de tocino. (Corte el tocino por la mitad o en tercios; hágalo lo suficientemente largo para rodear los hígados).
Coloque el hígado envuelto en una asadera que haya sido rociada con aceite en aerosol.
Hornee los hígados de 25 a 30 minutos a 400° o hasta que el tocino esté crujiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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