रुमाकी
रुमाकी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बॉक्स चिकन लीवर, 1 पौंड बेकन, 1 सी के साथ बनाया गया। छाछ, स्वयं उगने वाला आटा और 2 से 3 बड़े चम्मच। सरसों (डिजॉन हॉट), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
कलेजे धोकर आधा कर लें।
सूखा कुंआ।
कलेजे को छाछ में डालें। बैग में 2 से 2 1/2 कप आटा रखें।
लीवर को बैग में रखें।
अच्छी तरह से हिला।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
प्रत्येक लीवर को बेकन के एक टुकड़े में लपेटें। (बेकन को आधा या तिहाई भाग में काटें; इसे इतना लंबा कर लें कि यह लीवर के चारों ओर घूम जाए।)
लपेटे हुए लीवर को ब्रॉयलर पैन पर रखें जिस पर कुकिंग स्प्रे छिड़का गया हो।
लीवर को 25 से 30 मिनट तक 400° पर या बेकन के कुरकुरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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