極上ラウンドステーキ
Round Steak Supreme は、適度に簡単なディナーです。 2 1/2ポンドのラウンドステーキ、1/2センチで作られています。小麦粉、卵2個、1/2c。牛乳と1c。きめ細かなパン粉を使用し、本格的で満足のいく味わいを実現したレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ステーキを1インチの正方形に切ります。
小麦粉をまぶします。
パイ皿に卵と牛乳を入れて混ぜます。
別の皿にパン粉、チーズ、調味料を混ぜ合わせます。
肉を卵混合物に浸し、パン粉、チーズ、調味料混合物でコーティングします。
熱い油で茶色の肉。
2クォートのグラタン皿に置きます。
肉の上にトマトのスライスを並べます。フライパンにトマトジュースを滴下し、水をかき混ぜます。沸騰するまで加熱し、鍋から茶色の部分をこすり落とし、肉の上に注ぎます。
塩とコショウ。
325°で1時間半焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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