Rundes Steak Supreme

Rundes Steak Supreme

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Round Steak Supreme ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund rundem Steak, 1/2 c. Mehl, 2 Eier, 1/2 c. Milch und 1 c. Mit feinen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie das Steak in 1-Zoll-Quadrate.

Mit Mehl bestäuben.

Eier und Milch im Tortenteller verquirlen.

Auf einem weiteren Teller Krümel, Käse und Gewürze vermengen.

Das Fleisch in die Eimischung tauchen und mit der Krümel-, Käse- und Gewürzmischung bestreichen.

Fleisch in heißem Öl anbraten.

In eine 2-Liter-Auflaufform geben.

Tomatenscheiben auf dem Fleisch anrichten. Wasser in den Tomatensafttropfen in der Pfanne einrühren; Zum Kochen bringen, braune Stücke aus der Pfanne kratzen und über das Fleisch gießen.

Salz und Pfeffer.

1 1/2 Stunden bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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