Роллы
Роллы — это довольно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 16 минут. Сделано с помощью . дрожжи, в. теплая вода, . сахар, . соль и в. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Положите масло и молоко в кастрюлю; дайте нагреться, пока шортенинг не расплавится.
(Мы используем олеомаргарин.)
Снимите с огня и дайте остыть. В большой миске растворите дрожжи в воде.
Добавьте сахар и соль.
Добавьте приготовленную молочную смесь и взбитые яйца (цельные), затем просеянную муку.
Хорошо перемешайте.
Накройте миску тканью или вощеной бумагой.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Включите слегка посыпанную мукой доску и слегка вымесите.
Раскатайте толщиной 1/4 дюйма.
Смажьте растопленным сливочным маслом и сложите в два слоя.
Вырезаем фигурками.
Поместите на расстоянии примерно 1/2 дюйма друг от друга в смазанные маслом формы, чтобы они поднялись.
Дать снова подняться, пока объем не увеличится вдвое (около 2 часов).
Выпекать в средней духовке при температуре 350° примерно 10–15 минут.
Из этого количества получится 40 очень больших роллов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий