لفات

لفات

⏱️ جاهز في 2h 16m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

تعتبر اللفائف من المخبوزات السهلة إلى حد ما، ويمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و16 دقيقة. صنع مع . الخميرة، ج. الماء الدافئ، . سكر، . الملح و ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#لفافة #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي السمن والحليب في قدر. دع الحرارة حتى يذوب السمن.

(نحن نستخدم أوليومارجرين.)

ارفعيه عن النار واتركيه يبرد. في وعاء خلط كبير، ذوبي الخميرة في الماء.

أضف السكر والملح.

يُضاف خليط الحليب المطبوخ والبيض المخفوق (الكامل)، ثم الدقيق المنخل.

مزيج جيد.

قم بتغطية الوعاء بقطعة قماش أو ورق مشمع.

دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية.

قم بتشغيل لوح مطحون قليلًا واعجن قليلاً.

طرح 1/4 بوصة رقيقة.

يُدهن بالزبدة المذابة ويُطوى لتكوين طبقتين.

قطع في الأشكال.

ضعي مسافة 1/2 بوصة تقريبًا لترتفع في قوالب مدهونة.

دعها ترتفع مرة أخرى حتى تتضاعف الكمية (حوالي ساعتين).

تُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.

هذا سيجعل 40 لفة كبيرة جدًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.