烤蔬菜沙拉(无肉)

烤蔬菜沙拉(无肉)

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烤蔬菜沙拉(无肉)是一顿比较简单的晚餐。由 6 个红土豆制成,切成 1 英寸的方块,1 个红辣椒,一口大小的块,1 个青椒,一口大小的块,3 杯。蘑菇,去茎,如果大的话切成两半,加上 10 瓣蒜瓣,粗略地切碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

将土豆块煮5分钟。

流走。

将土豆、辣椒、蘑菇、大蒜、橄榄油和迷迭香放入碗中,搅拌均匀,直至充分涂上迷迭香和油。

将蔬菜铺在烤盘上,撒上盐和胡椒粉调味。

烤 10 至 12 分钟,直至边缘稍微变脆并呈棕色。搅拌一两次以确保均匀烹饪。

返回碗中并与醋一起搅拌。

趁热或在室温下食用。

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